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山东淄博:猪肉市场代价上涨

本文摘要:山东淄博:猪肉市场代价上涨 中国成长网 受冬季需求增加及养殖成本上涨等多重因素的影响,近期山东省淄博市猪肉市场代价连续上涨。

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山东淄博:猪肉市场代价上涨 中国成长网 受冬季需求增加及养殖成本上涨等多重因素的影响,近期山东省淄博市猪肉市场代价连续上涨。据12月23日淄博市代价监测数据显示,当前淄博市集贸五花肉市场平均代价为26.06元/500g,与上周同期的25.69元/500g比拟上涨了1.44%,与上月同期的23.60元/500g比拟上涨了10.42%;集贸精瘦肉市场平均代价为27.50元/500g,与上周同期的27.25元/500g比拟上涨了0.92%,与上月同期的25.26元/500g比拟上涨了7.59%;集贸去骨后腿肉市场平均代价为26.38元/500g,与上周同期的26.13元/500g比拟上涨了0.96%,与上月同期的24.00元/500g比拟上涨了9.92%。

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从上报数据来看,淄博市猪肉市场代价上涨的原因有以下几点:一是冬季是猪肉消费的旺季,市场需求较大,加之前期淄博市生猪存栏量下降,生猪市场供应减少,造成猪肉市场的供应量不足,猪肉市场代价上涨;二是养殖成本增加。受中美商业等因素影响,淄博市玉米等饲料代价上涨。

当前淄博市玉米市场平均代价每500克为1.22元,与上周比拟上涨了0.83%,与上月同期的1.19元/500g比拟上涨了2.52%。饲料代价的上涨进一步导致养殖成本增加;三是受市场生猪代价上涨的影响。

当前淄博市生猪市场平均代价每500克为16.41元,与上周比拟上涨了0.86%,与上月同期的14.28元/500g比拟上涨了14.92%。生猪市场代价的上涨也对市场猪肉的上涨起到了助推感化。从近期市场变化来看,估计淄博市生猪代价短期走势会在高价位运行,连续大幅上涨趋势不明明。(山东省淄博市能源事业成长中心 冯冠兵)返回,检察更多。


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